Lungo l'autostrada A4, mangiare bene a 10 minuti dal casello

La A4 - considerata l'ascissa della penisola quanto la A1 vale come ordinata - è una e trina. In primis, l'autostrada da Torino a Trieste è la tratta più importante per l’economia italiana dove passano le fortune di molte aziende del nord-ovest e del nord-est e viaggiano un numero notevole di pendolari, in particolare tra Milano e Torino. Poi ha il ruolo non indifferente di "ponte" tra l'Ovest e l'Est europeo, tanto da essere anche l'E64 da Torino a Brescia mentre da Venezia a Trieste è inserita nel corrido europeo V. Ma spesso si dimentica che i 524 km dalla città della Mole a Trieste sono percorsi, non solo in estate, da tante persone in cerca di un week end o di una vacanza. Da Torino si prosegue per la Valle d'Aosta e la Savoia francese, il tratto bergamasco offre l'accesso alle valli come un paio di uscite consentono di arrivare al bellissimo Garda. Poi le città d'arte venete, Venezia in primis e ancora Trieste, passaggio obbligato per chi vuole raggiungere in auto Slovenia e Croazia. Al di là del traffico, ci si diverte dal punto di vista culinario, visto che l'autostrada attraversa Piemonte, Lombardia, Veneto e Friuli Venezia Giulia. Unite da una cucina in gran parte padana e golosa, con tanta carne, ma anche felici sfumature, che si potranno scoprire nei locali della nostra (personalissima) selezione, che richiede quasi sempre 40-50 euro a testa, senza bevande.

Di seguito una selezione di ristoranti a 10 minuti dall'autostrada del sole A1 e dalla A14 Adriatica. Qui la raccolta di Viaggio in Italia, tanti itinerari selezionati da Gazzetta Motori da fare in auto, moto, scooter o camper tra bellezza, storia, arte e buon cibo.

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