Gli alimenti che aiutano a combattere le allergie stagionali

L'arrivo della bella stagione e dei pollini, per milioni di persone anche nel nostro Paese, coincide con l'inizio di quel difficile periodo fatto di starnuti, occhi arrossati, naso che cola e quella sensazione, più o meno intesa a seconda dei casi, di non riuscire a respirare liberamente. Se nei casi più gravi la gestione delle allergie stagionali passa prima di tutto dai farmaci prescritti dal proprio medico e da accorgimenti pratici come l'uso di purificatori d'aria, in alcuni casi anche quello che mettiamo in tavola può aiutarci a rendere la stagione primaverile più tollerabile.

Alcuni cibi, infatti, contengono dei nutrienti capaci di ridurre l'infiammazione, stabilizzare il rilascio di istamina e supportare la risposta immunitaria del nostro organismo. 

Premesso che ad oggi nessun alimento è in grado di sostituire la terapia medica né di curare le allergie, ecco quali alimenti possiamo inserire nella dieta quotidiana per tentare di mitigare i sintomi più fastidiosi e debilitanti.

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